Pamiętacie Cool Peppers? My drugą ich odsłonę, tak. Najgorsze, że nie zapomnieliśmy ich ostatnich tygodni, które raczej przebiegały wedle zasady „byle jak, byle do końca”. No nic… z nimi zniknął ramen. I to akurat nas  bardziej zasmuciło. Minęły miesiące, a tu kolejna niespodzianka i coolpepperowski ramen pojawia się pod szyldem znanej z sushi restauracji Miyagi. Czy taka kombinacja – Miyagi Ramen – wyjdzie wszystkim na dobre?

Gdy już pochylisz się nad michą wypełnioną po brzegi, gdy zanurzysz w niej łyżkę i spróbujesz aromatycznego bulionu wszystkie złe wspomnienia miną, czarne myśli i niedobre przypuszczenia odejdą w dal! Nic na to nie poradzimy, że „rosół” w wersji premium ma taki dar. Po prostu zajadając się ramen – i to w jesienny lub zimowy dzień – człowiek staje się szczęśliwszy. Nie ma ochoty na rozpamiętywanie i szukanie drugiego dna. Chyba że tego w misce gdyby miała się jej zawartość za szybko skończyć 😉

Miyagi Ramen naprawdę nie ma czego się wstydzić. Jest esencjonalny wywar, są liczne dodatki i ciekawe kombinacje składników. Znajdzie się coś dla wegetarian, a mięsożercy będą zachwyceni boczkiem, kaczką i innymi pysznościami. Tak, nie jedliśmy go tam gdzie powstał (nie chodzi tu o kuchnię, a Japonię), ale udało się nam odwiedzić kilka kultowych polskich lokali z tym specjałem. W Zielonej Górze może nam brakować klimatycznego lokalu, bardziej jakościowych nawiązań do Dalekiego Wschodu, całej otoczki – kilka słów wyjaśnienia jak się zabrać za ramen, kilku dodatków na stole, lepszej oferty napojów, ale zupa… Po prostu jest pyszna! No, znajdziecie w niej umami!

Nie chcemy zapeszać, bo w sumie liczymy na sezonowe zmiany w menu lub małe roszady w przystawkach. Liczymy na to, że poziom będzie co najmniej zachowany, a najlepiej gdyby stale rósł! A co, wysoko powinniśmy stawiać wszystkim poprzeczkę.

Na koniec, stare azjatyckie przysłowie: zjedź ramen, będziesz szczęśliwszy 😉

Podsumowanie:

Miyagi Ramen na Facebooku: ZOBACZ

Dla kogo: dla zupożerców

Koszt: ramen od 20 kilku złotych

Gdzie: Bohaterów Westerplatte 11, Zielona Góra